San Juan de Pasto, enero 19 de 2020. 26 productores de leche del corregimiento de Santa Bárbara recibieron insumos para realizar adecuaciones de infraestructura que permitirán cumplir con la certificación de sus fincas en buenas prácticas ganaderas; una acción que se enmarca en el convenio suscrito con la Alcaldía de Pasto para fortalecer la producción de leche y hortalizas en organizaciones de productores rurales.
Los productores recibieron materiales de construcción que facilitarán el desarrollo de labores encaminadas al aseguramiento de la inocuidad de la leche, la protección del medio ambiente y de las personas que hacen parte de cada organización. Este proceso de certificación es avalado por el ICA, quien realiza el acompañamiento técnico y la supervisión junto a técnicos de la Secretaría de Agricultura de la Alcaldía de Pasto.
Para Julio Timarán, productor de la zona, este apoyo contribuye a tecnificar su producción, cumplir con los estándares durante todo el proceso productivo y ofrecer leche de mejor calidad para competir en el mercado. Por su parte Milton Rosero, Sub Secretario de Desarrollo Agropecuario de la Alcaldía de Pasto señala que la articulación interinstitucional permitirá garantizar un producto seguro para el consumidor final y a su vez, apoyar a los pequeños productores de asociaciones lácteas de la zona urbana de Pasto.
Con este proceso el PDT NARIÑO cumple su propósito de fortalecimiento al sector agropecuario y rural del municipio de Pasto y en especial de la cadena láctea, a través del incremento de los márgenes de rentabilidad y la disminución de costos de producción, el mejoramiento de la calidad de la leche y el fortalecimiento organizativo. El PDT NARIÑO es un proyecto financiado por el Fondo Europeo para la Paz y la Agencia Española de Cooperación al Desarrollo – AECID.
